Jak wybrać dobry ekspres do kawy? Kilka praktycznych rad dla niezdecydowanych

Jerzy Biernacki
31.01.2016

Kawa – miliony Polaków nie wyobrażają sobie bez niej życia, a przynajmniej poranka. Smakosze szukają coraz lepszych odmian i są gotowi zapłacić za nie majątek. Faktem jest jednak, że doskonałą kawę trudno jest przyrządzić samodzielnie w domowych warunkach. Bardzo pomocne okazuje się wówczas wsparcie ze strony sprzętu. Wybrać dobry ekspres do kawy nie jest jednak wcale tak łatwo i na pewno nie każde urządzenie spełni nasze oczekiwania. Podpowiadamy, na co musisz zwrócić uwagę przed podjęciem decyzji o zakupie.

Rodzaje ekspresów do kawy

Aby wybrać dobry ekspres do kawy przede wszystkim trzeba ustalić priorytety. Najważniejszy jest dla nas smak, uniwersalność, a może jednak cena? Musimy również poznać swój budżet, bo urządzenia znacznie różnią się między sobą cenowo.

Generalnie na rynku dostępne są trzy rodzaje ekspresów:

  • przelewowy
  • ciśnieniowy
  • przelewowo-ciśnieniowy

Pierwszy z nich to najprostsza konstrukcja adresowana do osób z mniejszym budżetem, którym zależy przede wszystkim na wygodzie. Ekspres przelewowy to z kolei creme de la creme wśród urządzeń tego typu – gwarantuje najwyższą jakość przyrządzonej kawy, jednak trzeba za taki luksus sporo zapłacić. Ekspres przelewowo-ciśnieniowy, co oczywiste, łączy zalety obu typów urządzeń.

Czym różnią się między sobą ekspresy do kawy?

Budową, możliwościami, sposobem zaparzania kawy oraz... ceną. Wymieniamy dla Was kluczowe cechy poszczególnych typów ekspresów.

  1. Ciśnieniowy – zaparza kawę wykorzystując do tego wysokie ciśnienie wody, która jest dozowana do pojemnika przy pomocy pompki. Z pojemnika gotowy napój trafia następnie do filiżanki. Dobre modele posiadają specjalne dysze do spieniania mleka, a jeszcze lepsze są wyposażone w automatyczny młynek do kawy. Ekspres ciśnieniowy można kupić już za kilkaset złotych, jednak urządzenie naprawdę godne polecenia, renomowanego producenta, będzie kosztować grubo ponad 2000 złotych. Za tę cenę dostajemy doskonały smak kawy i ogromną funkcjonalność.
  2. Przelewowy – najprostszy ekspres, który składa się z pojemnika na kawę, dzbanka, płyty grzewczej i filtra do odkładania fusów. Użytkowanie takiego ekspresu jest niestety dość kłopotliwe, bo filtr wymaga każdorazowej wymiany po przygotowaniu porcji kawy. Wiele osób twierdzi także, że smak napoju jest nieakceptowalny w porównaniu do ekspresu ciśnieniowego. No cóż – cena mówi wszystko. Ekspres przelewowy porządnej firmy kupimy już za 200-300 złotych.
  3. Przelewowo-ciśnieniowy – to urządzenie 2w1, które może zarówno przyrządzić jedną lub dwie filiżanki kawy metodą ciśnieniową, jak i cały dzbanek metodą przelewową. Hybrydy nie są zbyt popularne, bo ich cena bywa odstraszająca.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem?

Jeśli już zdecydujemy się na konkretny typ ekspresu, to musimy przejść do sprawdzenia, jakie funkcje posiadają wybrane przez nas modele. Na pewno najlepszą opcją jest wybór urządzenia w pełni automatycznego – wówczas jego obsługa będzie mało kłopotliwa i czasochłonna, co zachęci nas do regularnego korzystania z ekspresu.

Zwracajmy również uwagę na dodatkowe, przydatne funkcje, jak samoczyszczenie, programy przygotowywania różnych rodzajów kawy, wyświetlacz. Warto zdecydować się na urządzenie o dużej mocy i sporym pojemniku na kawę – wówczas napój będzie przygotowywany naprawdę szybko, a my nie będziemy musieli co i rusz uzupełniać produktu bazowego.

Na koniec ważna kwestia – nie kierujmy się tylko ceną urządzenia. Dobry ekspres do kawy, który faktycznie da nam dużo przyjemności i ułatwi nam życie, musi swoje kosztować. Wybierajmy spośród urządzeń uznanych producentów, najlepiej specjalizujących się w produkcji właśnie ekspresów.

Zgłoś swój pomysł na artykuł

Więcej w tym dziale Zobacz wszystkie