Składniki: 1,5 kg kości cielęcych 2 litry wody 2 łyżki soli 3 marchewki pokrojone na kawałki 1 mała rzepa pokrojona ...
Składniki: 300 g wołowiny z kością 5-6 płaskich łyżek kaszy jaglanej 1 marchewka 1 listek laurowy ¼ łyżeczki ...