Składniki: 700 g baraniny z udźca lub combra, bez kości 50 g cebuli ocet pieprz sól 150 g cebuli 10 g mąki 100...
Składniki: 600 g baraniny ½ szklanki oliwy 1 łyżeczka kminu rzymskiego sok z ½ cytryny ½ łyżecz...